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En boca de tothom (ACTUALITAT) de Juan Llorca,Melisa Gómez,Inmaculada Estany Morros;

Descripción - Reseña del editor Després de Sense dents i a mossegades, la guia d'alimentació per als dotze primers mesos del bebè, Juan Llorca i Melisa Gómez s'han consolidat com el xef i la nutricionista que estan revolucionant l'alimentació infantil al nostre país. En boca de tothom és el seu nou i imprescindible llibre, en què es resolen tots els dubtes sobre l'alimentació dels infants que solen aparèixer després del seu primer aniversari. A més, ens ofereixen els millors consells per fomentar una alimentació saludable, entre els quals hi ha menús setmanals, trucs per cuinar amb nens i més de seixanta receptes senzilles i delicioses per gaudir-ne en família. Biografía del autor JUAN LLORCA és un xef amb més de vint anys d'experiència als fogons i un apassionat de la nutrició i l'alimentació infantil. Xef Km0, amb el segell Slow Food, és defensor d'una alimentació natural i de temporada, i és el responsable d'alimentació de l'escola Valencia Montessori School, a més de youtuber, divulgador, consultor, formador en menjadors escolars i creador, amb la Melisa Gómez, de la iniciativa #PorUnaEscuelaBienNutrida. Col·labora amb l'Associació Espanyola contra el Càncer i és ambaixador de Proyecto Juntos, una associació que lluita contra el càncer infantil. L'any 2016 va ser guardonat amb el premi Mejor Cocinero Bloguero de Canal Cocina, i és impulsor de Roots, la primera cuina cent per cent natural i lliure d'aliments processats en una escola a Espanya. MELISA GÓMEZ és dietista-nutricionista, especialista en nutrició clínica en pediatria i assessora de la lactància. Des de fa deu anys es dedica al tractament dietètic nutricional, tant de nens sans com de nens amb sobrepès o obesitat, al·lèrgies i intoleràncies, diabetis o altres condicions. Forma part del Col·legi de Dietistes i Nutricionistes de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa), la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN), Dietética sin Patrocinadores (DSP) i Mamás en Acción. L'any 2015 va crear Nutrikids, un projecte mitjançant el qual fa formació, divulgació de continguts i assessoria, i dona suport a famílies i a diversos col·lectius per millorar la nutrició dels més petits. Forma part de l'equip del Centre de Nutrició Aleris i ha creat, amb Juan Llorca, la iniciativa #PorUnaEscuelaBienNutrida.

Detalles del Libro

• Name: En boca de tothom (ACTUALITAT)
  
• Autor: Juan Llorca,Melisa Gómez,Inmaculada Estany Morros;
  
• Categoria: Libros,Libros universitarios y de estudios superiores,Medicina y ciencias de la salud
  
• Tamaño del archivo: 18 MB
  
• Tipos de archivo: PDF Document
  
• Descargada: 125 times
  
• Idioma: Español
  
• Archivos de estado: AVAILABLE
  

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EN BOCA DE TOTHOM : Agapea Libros Urgentes ~ Portada: En boca de tothom de ROSA DELS VENTS Editorial: ROSA DELS VENTS / 23/05/2019 Los autores de este libro, con isbn 978-84-17-62746-1 , son Melisa Gómez y Juan Llorca, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-17-62746-1 , es Imma Estany, esta publicación tiene ciento setenta y seis páginas.

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